FLAIR NEO Flex
Bei uns inkl. Bottomless-Portafilter (sonst 32 EUR)und Flow Control-Filter im Bundle mit EMIL Single Doser | black
Der Flair NEO Flex ist die neueste Antwort auf die Kapselmaschinennutzer und für die perfekt, die den Flair Neo Flex nicht als Alleingerät nutzen, sondern für den Espresso zwischendurch oder als Alternative, wenn man die Kaffeezubereitungsarten ändern möchte.
Eines vorweg: Beim Flair Neo Flex verzichten Sie nicht auf Qualität im Vergleich zu den teureren Flairs. Ein Unterschied ist der fehlende Koffer, d.h. der NEO Flex kommt in einem Karton. Im Gegensatz zu den anderen Flairs steht dieser fest auf 2 Beinchen.
Der wesentliche Unterschied bei der Zubereitung des Kaffees ist beim NEO FLEX in der Brühgruppe zu finden, denn beim NEO sind beide dabei. Erstens das rote "Ding" auf dem Bild. In diese Brühgruppe wird der Kaffee eingefüllt. Dieser rote Brühfilter ist ein "Flow-Control" - Filter.
Für alle also, die aus der Kaffeezubereitung nicht unbedingt des Gipfel des möglichen erklimmen wollen und es sich eher etwas einfacher machen möchte, ist der Flair Neo konzipiert, denn der NEO Flex - Filter ist es beinahe egal, ob das Mahlgut durch eine Mühle perfekt frisch gemahlen ist, oder bereits gemahlen gekauft wurde.
Unter uns: Kaufen Sie eine Mühle dem Aroma zuliebe.
2. Der bottomless Portafilter, die auch bei dem Pro2 dabei ist. Hier darf man sich dann austoben und besten Espresso zubereiten.
Der Flow-Control: Normalerweise verliert man bei bereits gekauften Kaffeemehl nahezu alle Aromen, daher ist das frische mahlen eigentlich unabdingbar für beste Qualität. Das hat sich zwar auch beim Neo Flex nicht verändert, aber der Flow-Control-Filter heilt diese Mängel so gut, dass der Kaffee sehr gut ist, zwar nicht so gut, wie es sein könnte - logisch - aber doch besser als bei vielen Alternativen.
Natürlich kann man die Qualität perfektionieren, wenn man eben doch frisch mahlt, eben die Anfordernis so gestaltet, wie bei den anderen Flairs, aber wer das eben nicht will, der hat mit dem Flow-Control-Filter des NEO nun eine spezielle konzipierte Lösung, die das so gut wie es eben geht heilt. Der bottomless läßt dann alle Möglichkeiten zu.
Das Ergebnis ist also ein prima Kaffee zu einem prima Preis, wobei der Neo nach wie vor zerlegbar ist und damit mobil, wie die anderen Flairs.
Der Flair Flex ist extrem innovativ. Wenn man sich die einzelnen Komponenten genau betrachtet, dann wird das schnell klar. Allerdings ist einem nicht bewußt wieviel Arbeit, Entwicklung und unzählige Tests erforderlich sind, bis die Produkte stehen.
Als Zweitgerät neben einer Brewbar als Filterkaffee oder einem Vollautomaten, bringt der kleine Flair Espresso Maker NEO Flex einen zauberhaften Espresso, was weder die brewbar noch der Vollautomat erzeugen kann.
Der Druck um die 9 Bar bringt die Maschine durch einen Zug am Handhebel – ähnlich wie viele Espressonisten dieses bereits bei den bekannten Handhebelmaschinen von La Pavoni oder Elektra kennen.
Den perfekten Druck wird auch hier gesteuert durch Menge, Mahlgrad und Anpressdruck des gemahlenen Kaffees mittels Tampers.
Die Flair Espresso Maker – Espressomaschinen kommen selbst ohne Strom aus.
Das benötigte heiße Wasser muss von einer externen Quelle kommen, sei es die Herdplatte, der Campingkocher, das Lagerfeuer oder die Mikrowelle.
So spart Flair Kosten und Gewicht.
Der Flair Espresso Maker bereitet auf einmal einen doppelten Espresso von ca. 45 ml. zu.
Möchte man umgehend nach dem Brühen einen zweiten Espresso zubereiten, dann empfiehlt sich das Erwerben der optionalen zweiten Brüheinheit.
So entfällt das Reinigen der ersten Brüheinheit und man kann direkt weiter arbeiten. Der Flair Espresso Maker hat uns voll überzeugt, denn im Trend liegen exakt diese kleinen mobilen Espressozauberzwerge, die es dank mobilem Einsatz, geringem Gewicht von hier gerade mal 3,18 kg. eine weitreichende Nutzung erfahren.
Beim Camping, in das Feriendomizil mit genommen, bei Außendienstlern mit in das Hotelzimmer genommen oder einfach zu Hause für den täglichen perfekten Espresso nach dem Abendessen oder als Zweitgerätneben dem Vollautomaten.
Viel Spass mit Deinem Flair Espresso Maker NEO Flex:
Höhe: 25cm
Gewicht: 3,18 kg
Größe: 29,2cm x 19,05 cm x 26,67 cm.
Kapazität des Wasserzylinders: 60ml
Druck mittels Handhebel: um die 9 bar
Durchlaufzeit des Espresso: idealerweise zwischen 25 Sekunden (ungefähr 8 BAR)
Kapazität des Filters: zwischen 12 g. bis 18 g. gemahlener Espressobohnen
2 Filter dabei: bottomless und Flow Control
Espressomenge in ml.: ungefähr 45 ml.
Durchmesser Brühgruppe/Tampergröße: 39 mm.
EMIL
Unsere EMIL ist nun endlich da - der erste kleine Single Doser unter 250 EUR. Eine kleine sympathische Mühle, die in jede Ecke passt, auch gerne in´s Wohnmobil, Wohnwagen oder die Ferienwohnung. Wer zudem eine größere Mühle für die Espressoshots sein Eigen nennt, hätte hier eine kleine, zarte Kaffeemühle neben seiner Moccamaster...
Das Mahlwerk mit einem Kegel mit einem Durchmesser von 40 mm (die Varia hat z.B. nur 38 mm) ist per kleiner Rasterung einstellbar. Dazu wird der Knopf hinten gedrückt, dann kann der Einstellbereich vorne gedreht werden. Einfacher geht es kaum. Durch den Pumptrichter, den man aufsetzen kann oder nicht, wird auch das letzte Quentchen Kaffeepulver herausgeblasen - low retention !
Die Mühle kann alle Kaffeesorten mahltechnisch abbilden... sie mahlt im feinsten Bereich sehr fein... das reicht locker für Mocca. Der Bohnenbehälter ist hier nicht aus Plastik, sondern aus schwarzen Metall.
Der schöne Walnussholzdeckel verleiht der Mühle ein schönes Aussehen - und das für den Preis !
Die technischen Details:
Spannung: 220 - 240 V / 50-60Hz.
Stromaufnahme 150 Watt
Leergewicht: 2,6 kg
Kapazität des Bohnenbehälters: 180 ml.
Höhe: 31 cm
Breite: 17,4 cm
Tiefe: 9,6 cm
Mahlkegeldurchmesser: 40 mm.
Mühle hat einen Schutzschalter, der vor Überhitzung schützt.