EMIL T64 Single Doser | white | 64 mm. | SSP UM| schwarz matt oder weiß matt.
Die ab Werk unterschiedlichen verbauten Mahlscheiben:
1. Standard Italmill 64 mm (die silberfarbenden Mahlscheiben sind in vielen anderen Mühlen mit 64 mm. verbaut). Somit erhalten Sie eine sehr gute und preiswerte Mühle.
2. Titan (diese goldenen Mahlscheiben sind viel härter wegen des goldenen Titanüberzuges, versehen mit spezieller Mahlscheibenaufnahme)
3. SSP HU (High Uniformity, rote Speed-Beschichtung, perfekt geeignet für (kräftigen) Espresso, gute Geschmackstrennung, leichterer Körper und einer Produktion von Feinanteilen) - ab Werk, spezielle Aufnahme
4. SSP UM (MPV2, Unimodal, rote Speed-Beschichtung, Multi Purpose Burrs, sorgt für höchste Geschmacksklarheit, geeignet für mittlere bis eher hellere Espressosorten und andere Kaffeezubereitungsarten, schöne Geschmackstrennung mit leichtem Körper) ab Werk, spezielle Aufnahme.
Die Emil T64 ist ein sehr schöner Single Doser, den es in den Farben matt schwarz und matt weiß (lackiertes Gehäuse) gibt und demnächst auch als Vario Speed.. Schön ist hier, dass das Thema der unterschiedlichen Mahlscheiben hinsichtlich Qualität und Maße hier thematisiert wurde, denn alle Scheiben haben andere Größen, wenn auch geringfügig, aber genug, um eben nicht perfekt zu sein, wenn sich die Mühle nicht anpasst. Die EMIL hat daher für jeden Scheibentyp eine angepasste genaue Mahlscheibenaufnahme.
Die EMIL T64 ist somit ein exzellenter, bestens verarbeiteter Single Doser geworden, der in seinem formschönen Gehäuse und der sehr schönen Mahlgradverstellung (kein Aufkleber, sondern gelasert) 64 mm.-Mahlscheiben aufnimmt. Ab Werk kommt die EMIL in der Einstiegsversion mit den Italmill Scheiben.
Optional gibt es diese hier aber auch als TITAN-Variante.
Ein Video 360°:
https://youtu.be/ZH30tvSYUj8
Zu den SSP-Mahlscheiben: Es gibt drei Varianten. Die HU scheiben stehen für High Uniformity und haben Ihren Schwerpunkt bei Espresso. Die UM-Scheiben sind Unimodal, also Multi Purpose Scheiben und werden eingesetzt, wenn man alle Zubereitungsarten anwenden möchte. Die Sweet Lab (LS) Scheiben bringen die Süße hervor. Diese Scheiben bieten wir nicht ab Werk an.
Der Mahlgutauswurf ist magnetisch und so einfach abzunehmen, so ist die Säuberung leicht und schnell möglich. Der Deckel des Bohnenbehälters ist ab Werk aus feinem Walnussholz und passt so in die EMIL-Serie, der anderen Mühlen und Sudschubladen. Optional gibt es aber auch einen in schwarz.
Das Innenleben dieses Deckels ist aber ebenfalls aus Aluminium, nur die Deckung oben ist aus Walnussholz, damit der Deckel auch wirklich stabil in der Hand liegt und eine gewisse Schwere hat.
Was macht ein Single Doser ?
Er macht das, was man - vorher abgewogen - in den Behälter gibt. Dazu bedarf es einer Waage. Werden also 18g Bohnen abgewogen, so mahlt die Mühle diese 18g, wobei der Rest, der durch die zentrifugalen Kräfte der Drehung des Mahlwerks dann durch den Blower ausgeblasen werden.
Durch den magnetischen Auswurf vorne, kann diese schnell abgeklickt, das dort sich befindende Kaffeemehl entnommen und - zack - wieder angeklickt werden, eben magnetisch. Tolle Sache !
So verbleibt kein altes Mahlgut im Auswurf und so kann die Mühle für Espresso und Filter hintereinander benutzt werden, da auch die Mahlgradeinstellung durch eine einfache Drehung oben schnell eingestellt wird. Eine Mühle für alles und eine exakte Dosierung. Was will man mehr und das zu dem Preis mit den besten am Markt verfügbaren Mahlscheiben...? Perfekt !
Der Motor hat starke 300 Watt und sorgt für beste Mahlergebnisse.
Übrigens, weil es Mühlen gibt die viel Zubehör montieren, um die statische Aufladung zu vermeiden. Die ab der Entwicklung beteiligten Ingenieure der Emil haben es so hinbekommen, ohne dass irgendwelche Generatoren oder wie man diese Zauberdinge nennt nötig sind. Hier ist alles fluffig, nicht klumpend, also ausgewogen, präzise und somit perfekt und das für den Preis !
Eine weitere Besonderheit: Man kann die Mühle stufenlos oder mit den Stufen betreiben, die mit den kleinen Strichen zwischen den Zahlen auf der Aufnahme oben zu sehen sind.
Einfach einen Pin im Inneren ziehen (man muss die Aufnahme abdrehen, die obere Scheibenaufnahme, die auf 4 Aufnahmen gelagert ist abnehmen und dann den 5. Pin oben in der Mitte einfach rausziehen. Fertig und schon ist die EMIL stufenlos. Geliefert wird sie mit Stufen, das Klicken beim Drehen hört sich aber auch sehr schön an.
Details:
Motor: 300 Watt - AC Motor - 1400 rpm.
Mahlscheiben: 64 mm.
Bohnenbehälter Kapazität: 50g.
Auffangbehälter Kapazität: 50 g.
Spannung: 220-240 V / 50 Hz.
Gewicht: 7,5 kg.
Maße: Höhe: 32 cm., Breite 13 cm. Tiefe: 21 cm.
Gewährleistung: 2 Jahre
Inhalt:
Auffangbehälter aus Metall, schwarz
Funnel aus Metall, schwarz
Pinsel
Blower, schwarz
Deckel aus Walnussholz